{"id":3021,"date":"2026-08-21T00:27:10","date_gmt":"2026-08-21T00:27:10","guid":{"rendered":"https:\/\/esteticaysalud.uy\/blog\/?p=3021"},"modified":"2026-08-18T16:35:07","modified_gmt":"2026-08-18T16:35:07","slug":"el-ayuno-intermitente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/esteticaysalud.uy\/blog\/el-ayuno-intermitente\/","title":{"rendered":"El ayuno intermitente"},"content":{"rendered":"
\n
\n \t<\/i> Tiempo de lectura:<\/span>13 Minutos <\/div>\n\n <\/div>\n

Ayuno intermitente: beneficios, l\u00edmites y riesgos<\/strong>.<\/h3>\n\n\n\n

El ayuno intermitente pas\u00f3 de ser una pr\u00e1ctica relativamente minoritaria a convertirse en una de las estrategias de alimentaci\u00f3n m\u00e1s conocidas para controlar el peso. Hay quienes dejan de desayunar, quienes concentran todas sus comidas en ocho horas y quienes reservan determinados d\u00edas de la semana para comer mucho menos. A partir de ah\u00ed aparecen promesas mucho m\u00e1s ambiciosas: adelgazar con facilidad, \u201cactivar\u201d la quema de grasa, reducir la inflamaci\u00f3n, prevenir enfermedades, estimular la autofagia e incluso vivir m\u00e1s a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

La realidad es bastante menos espectacular, aunque tambi\u00e9n m\u00e1s interesante.<\/p>\n\n\n\n

A esta altura ya no puede decirse que el ayuno intermitente sea simplemente una moda sin estudiar. En los \u00faltimos a\u00f1os se publicaron numerosos ensayos cl\u00ednicos y revisiones que permiten entenderlo mejor. Tampoco existe evidencia suficiente para presentarlo como una estrategia claramente superior a otras formas de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Una revisi\u00f3n Cochrane publicada en febrero de 2026 concluy\u00f3 que, en adultos con sobrepeso u obesidad, el ayuno intermitente puede producir poca o ninguna diferencia en la p\u00e9rdida de peso frente al asesoramiento diet\u00e9tico convencional. Otra gran revisi\u00f3n publicada en The BMJ<\/em> en 2025 encontr\u00f3 que distintas modalidades de ayuno y la restricci\u00f3n cal\u00f3rica continua pueden reducir el peso, pero las diferencias entre estrategias suelen ser peque\u00f1as.<\/p>\n\n\n\n

Esto cambia bastante la pregunta. En lugar de preguntarnos si el ayuno \u201cfunciona\u201d, quiz\u00e1 convenga preguntarnos para qui\u00e9n puede resultar pr\u00e1ctico, qu\u00e9 resultados cabe esperar y cu\u00e1ndo no es una buena idea<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 significa realmente hacer ayuno intermitente<\/h3>\n\n\n\n

El ayuno intermitente no es una dieta concreta. No determina necesariamente qu\u00e9 alimentos hay que comer, sino principalmente cu\u00e1ndo se come<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Existen distintas variantes.<\/p>\n\n\n\n

Una de las m\u00e1s conocidas es la alimentaci\u00f3n restringida en el tiempo, donde todas las comidas del d\u00eda se concentran dentro de una determinada ventana horaria. El esquema 16:8, por ejemplo, supone pasar unas 16 horas sin consumir alimentos y realizar las comidas durante las ocho horas restantes.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n existen versiones m\u00e1s moderadas, como 12:12 o 14:10, que para muchas personas pueden aparecer pr\u00e1cticamente de forma espont\u00e1nea si cenan relativamente temprano y no vuelven a comer hasta el desayuno.<\/p>\n\n\n\n

Otro sistema conocido es el 5:2<\/strong>, que mantiene una alimentaci\u00f3n habitual durante cinco d\u00edas de la semana y reduce considerablemente la ingesta energ\u00e9tica durante los otros dos.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n se ha estudiado el ayuno en d\u00edas alternos, donde se intercalan jornadas de alimentaci\u00f3n habitual con d\u00edas de ayuno completo o ingesta muy reducida.<\/p>\n\n\n\n

Estas modalidades no son equivalentes. Pueden tener efectos diferentes, resultar m\u00e1s o menos f\u00e1ciles de mantener y exigir distintas precauciones.<\/p>\n\n\n\n

Por eso hablar de \u201clos beneficios del ayuno intermitente\u201d como si se tratara de una \u00fanica intervenci\u00f3n puede ser enga\u00f1oso.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 ocurre en el organismo cuando pasamos horas sin comer<\/h3>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de una comida, el organismo utiliza nutrientes disponibles y almacena parte de la energ\u00eda para utilizarla posteriormente.<\/p>\n\n\n\n

Durante las horas siguientes sin ingerir alimentos, los niveles de insulina disminuyen y el cuerpo comienza progresivamente a recurrir a sus reservas energ\u00e9ticas. El gluc\u00f3geno almacenado, principalmente en el h\u00edgado, participa en el mantenimiento de la glucosa sangu\u00ednea. Cuando el per\u00edodo sin comida se prolonga, aumenta la utilizaci\u00f3n de \u00e1cidos grasos y la producci\u00f3n de cuerpos cet\u00f3nicos.<\/p>\n\n\n\n

Ese cambio metab\u00f3lico es real.<\/p>\n\n\n\n

El problema aparece cuando se transforma en mensajes como \u201ca partir de determinada hora comienza la quema de grasa\u201d o \u201cdespu\u00e9s de 16 horas el cuerpo entra en modo reparaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La fisiolog\u00eda humana no funciona con un cron\u00f3metro id\u00e9ntico para todos.<\/p>\n\n\n\n

El momento en que aumenta la utilizaci\u00f3n de grasa depende de la alimentaci\u00f3n previa, la actividad f\u00edsica, las reservas de gluc\u00f3geno, el metabolismo individual y otros factores. Tampoco significa que utilizar m\u00e1s grasa como combustible durante unas horas produzca autom\u00e1ticamente una mayor p\u00e9rdida de grasa corporal al cabo de semanas o meses.<\/p>\n\n\n\n

Una persona puede pasar muchas horas utilizando \u00e1cidos grasos durante el ayuno y posteriormente recuperar esa energ\u00eda si consume m\u00e1s calor\u00edas durante su ventana de alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El balance a lo largo del tiempo sigue siendo relevante.<\/p>\n\n\n\n

Ayuda realmente a adelgazar?<\/h3>\n\n\n\n

S\u00ed, el ayuno intermitente puede ayudar a algunas personas a bajar de peso<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Pero la explicaci\u00f3n probablemente sea bastante menos misteriosa de lo que sugieren muchas publicaciones en redes sociales.<\/p>\n\n\n\n

Cuando una persona deja de comer durante una parte importante del d\u00eda, elimina oportunidades para consumir alimentos. Alguien que acostumbraba desayunar, picar a media ma\u00f1ana, almorzar, merendar, comer algo al volver del trabajo, cenar y volver a picar antes de dormir puede terminar reduciendo naturalmente su ingesta si concentra las comidas en una ventana m\u00e1s corta.<\/p>\n\n\n\n

No siempre ocurre. Hay quienes compensan comiendo m\u00e1s durante las horas permitidas.<\/p>\n\n\n\n

La evidencia acumulada hasta 2026 apunta a que, en t\u00e9rminos generales, el ayuno intermitente logra resultados de peso parecidos a los obtenidos mediante una restricci\u00f3n energ\u00e9tica convencional<\/strong>, cuando ambas estrategias consiguen reducir la ingesta total.<\/p>\n\n\n\n

El gran metaan\u00e1lisis en red publicado en The BMJ<\/em> en 2025 analiz\u00f3 ensayos aleatorizados que comparaban distintas formas de ayuno con restricci\u00f3n cal\u00f3rica continua y alimentaci\u00f3n sin restricciones. En conjunto, las estrategias de ayuno redujeron peso frente a comer libremente, pero mostraron beneficios bastante similares a los de una dieta con restricci\u00f3n energ\u00e9tica continua.<\/p>\n\n\n\n

Esto no vuelve in\u00fatil al ayuno.<\/p>\n\n\n\n

Para alguien que detesta contar calor\u00edas pero encuentra f\u00e1cil dejar de comer despu\u00e9s de la cena y retrasar el desayuno, puede ser una herramienta c\u00f3moda. Para otra persona, pasar tantas horas sin comer puede generar hambre, irritabilidad o una tendencia a comer excesivamente cuando finalmente llega la ventana permitida.<\/p>\n\n\n\n

La adherencia importa m\u00e1s que la fama del m\u00e9todo.<\/p>\n\n\n\n

El 16:8 no tiene propiedades m\u00e1gicas<\/h3>\n\n\n\n

El esquema 16:8 es probablemente la modalidad m\u00e1s popular porque resulta sencilla de explicar: 16 horas de ayuno y ocho para comer.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, no existe una frontera metab\u00f3lica universal que convierta las 16 horas en una duraci\u00f3n especial.<\/p>\n\n\n\n

Una ventana de diez horas puede ser perfectamente \u00fatil para una persona que anteriormente distribu\u00eda alimentos durante 14 o 15 horas al d\u00eda. Incluso dejar de comer tarde en la noche puede representar un cambio importante sin necesidad de saltarse sistem\u00e1ticamente el desayuno.<\/p>\n\n\n\n

Hay investigaciones que estudian ventanas de seis, ocho, diez y otras duraciones. Los resultados todav\u00eda no permiten afirmar que cuanto m\u00e1s prolongado sea el ayuno, mayores ser\u00e1n los beneficios.<\/p>\n\n\n\n

De hecho, una estrategia excesivamente estricta puede terminar siendo contraproducente si dificulta cubrir adecuadamente las necesidades de prote\u00ednas, vitaminas, minerales, fibra y energ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

La alimentaci\u00f3n sigue teniendo que ser nutricionalmente adecuada aunque se concentre en menos horas.<\/p>\n\n\n\n

Importa a qu\u00e9 hora se hace?<\/h3>\n\n\n\n

Probablemente s\u00ed, aunque todav\u00eda hay preguntas abiertas.<\/p>\n\n\n\n

Nuestro metabolismo sigue ritmos circadianos. La respuesta a los alimentos no es exactamente igual a cualquier hora del d\u00eda, y algunos estudios sugieren ventajas metab\u00f3licas al concentrar una mayor proporci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n durante las horas diurnas en lugar de trasladarla muy tarde hacia la noche.<\/p>\n\n\n\n

Esto ha llevado a estudiar el llamado ayuno temprano<\/strong>, donde la ventana alimentaria comienza por la ma\u00f1ana y termina durante la tarde.<\/p>\n\n\n\n

El inconveniente es evidente: puede ser metab\u00f3licamente interesante y socialmente dif\u00edcil.<\/p>\n\n\n\n

Para muchas personas, cenar con su familia, salir a comer o compartir una reuni\u00f3n ocurre justamente al final del d\u00eda. Una pauta nutricional que obliga a rechazar sistem\u00e1ticamente esas situaciones puede ser dif\u00edcil de mantener durante meses o a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n reciente tambi\u00e9n muestra que las diferencias entre horarios no siempre son tan grandes como podr\u00eda suponerse. Un ensayo publicado en JAMA Network Open<\/em> en 2025 compar\u00f3 ventanas de alimentaci\u00f3n tempranas, tard\u00edas y elegidas por los propios participantes en adultos con sobrepeso u obesidad y no encontr\u00f3 diferencias significativas en sue\u00f1o, estado de \u00e1nimo o calidad de vida frente a la atenci\u00f3n habitual.<\/p>\n\n\n\n

No significa que el horario sea irrelevante, sino que todav\u00eda no existe una hora perfecta que pueda recomendarse a todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Ayuno, glucosa e insulina: hay resultados prometedores, pero depende de qui\u00e9n lo haga<\/h3>\n\n\n\n

Una de las \u00e1reas donde existe mayor inter\u00e9s es el efecto del ayuno sobre la glucosa, la sensibilidad a la insulina y otros marcadores cardiometab\u00f3licos.<\/p>\n\n\n\n

Algunos estudios encuentran mejoras.<\/p>\n\n\n\n

Un ensayo cl\u00ednico con adultos con s\u00edndrome metab\u00f3lico publicado en Annals of Internal Medicine<\/em> evalu\u00f3 durante tres meses una ventana alimentaria de ocho a diez horas a\u00f1adida al tratamiento habitual. El grupo que realiz\u00f3 alimentaci\u00f3n restringida en el tiempo present\u00f3 una peque\u00f1a mejor\u00eda en la hemoglobina glucosilada, adem\u00e1s de cambios favorables en algunos par\u00e1metros corporales y gluc\u00e9micos.<\/p>\n\n\n\n

El resultado es interesante, pero conviene dimensionarlo correctamente.<\/p>\n\n\n\n

Tres meses es un per\u00edodo relativamente corto y una mejor\u00eda en un marcador de laboratorio no demuestra por s\u00ed sola que la estrategia vaya a prevenir infartos, diabetes u otras enfermedades a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

Las revisiones de estudios muestran resultados variables. En algunos casos aparecen peque\u00f1as mejoras en glucosa, triglic\u00e9ridos, presi\u00f3n arterial u otros par\u00e1metros; en otros, esas diferencias desaparecen cuando se compara el ayuno con una dieta convencional que consigue una p\u00e9rdida de peso similar.<\/p>\n\n\n\n

Parte del beneficio probablemente se deba al descenso de peso y a la reducci\u00f3n de la ingesta energ\u00e9tica, m\u00e1s que a un efecto exclusivo del ayuno.<\/p>\n\n\n\n

El ayuno activa la autofagia?<\/h3>\n\n\n\n

Esta es una de las afirmaciones m\u00e1s atractivas y, al mismo tiempo, una de las que m\u00e1s se simplifican.<\/p>\n\n\n\n

La autofagia<\/strong> es un mecanismo celular mediante el cual las c\u00e9lulas degradan y reciclan componentes da\u00f1ados o innecesarios. Es un proceso biol\u00f3gico normal y esencial, no algo que permanezca apagado hasta que una persona decide saltarse el desayuno.<\/p>\n\n\n\n

En modelos animales y experimentos celulares, la disponibilidad de nutrientes y el ayuno pueden modificar v\u00edas relacionadas con la autofagia.<\/p>\n\n\n\n

Pasar de ah\u00ed a afirmar que \u201ca las 16 horas se activa la autofagia en humanos\u201d es otra cosa.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente no existe suficiente evidencia cl\u00ednica para establecer una cantidad exacta de horas de ayuno que produzca una activaci\u00f3n de la autofagia con beneficios demostrados para la salud en personas.<\/p>\n\n\n\n

Mucho menos puede afirmarse que esa supuesta activaci\u00f3n prevenga c\u00e1ncer, rejuvenezca el organismo o elimine c\u00e9lulas enfermas.<\/p>\n\n\n\n

Son hip\u00f3tesis y mecanismos de investigaci\u00f3n interesantes. No deber\u00edan utilizarse como promesas terap\u00e9uticas.<\/p>\n\n\n\n

Puede hacer que vivamos m\u00e1s?<\/h3>\n\n\n\n

Este argumento procede en buena medida de estudios realizados en animales.<\/p>\n\n\n\n

Distintas formas de restricci\u00f3n energ\u00e9tica y ayuno han modificado longevidad y procesos asociados al envejecimiento en organismos experimentales. Eso despert\u00f3 un enorme inter\u00e9s cient\u00edfico porque existen mecanismos biol\u00f3gicos plausibles relacionados con metabolismo, estr\u00e9s celular e inflamaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Pero una persona no es un rat\u00f3n de laboratorio.<\/p>\n\n\n\n

En humanos no disponemos de ensayos capaces de demostrar que realizar ayuno intermitente durante a\u00f1os aumente la esperanza de vida.<\/p>\n\n\n\n

Un estudio que muestra una mejora temporal en glucosa o peso no permite concluir que los participantes vivir\u00e1n m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

Por ahora, presentar el ayuno como una estrategia antienvejecimiento comprobada va m\u00e1s all\u00e1 de lo que permite afirmar la evidencia.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 se puede tomar durante el ayuno<\/h3>\n\n\n\n

Depende de qu\u00e9 entendamos por ayuno.<\/p>\n\n\n\n

En estudios de alimentaci\u00f3n restringida en el tiempo generalmente se intenta evitar el aporte energ\u00e9tico durante la ventana de ayuno. El agua es la opci\u00f3n m\u00e1s sencilla.<\/p>\n\n\n\n

Caf\u00e9 sin az\u00facar y otras bebidas sin aporte energ\u00e9tico aparecen con frecuencia en protocolos y en la pr\u00e1ctica cotidiana, aunque las reglas pueden variar seg\u00fan el objetivo.<\/p>\n\n\n\n

En Uruguay inevitablemente surge la pregunta por el mate<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Un mate sin az\u00facar ni otros agregados no es comparable con una bebida azucarada, pero contiene cafe\u00edna y compuestos de la yerba. Si el objetivo es simplemente restringir la ingesta de energ\u00eda durante determinadas horas, muchas personas lo incorporan dentro de ese per\u00edodo. Si existe una indicaci\u00f3n m\u00e9dica de ayuno para un an\u00e1lisis, procedimiento o cirug\u00eda, las reglas son completamente diferentes y deben seguirse exactamente las indicaciones del equipo de salud.<\/p>\n\n\n\n

Agregar az\u00facar, miel, leche u otros alimentos ya supone una ingesta energ\u00e9tica y deja de encajar en la l\u00f3gica habitual de una ventana de ayuno.<\/p>\n\n\n\n

Tampoco conviene utilizar litros de caf\u00e9 o mate para suprimir el hambre. Una cantidad elevada de cafe\u00edna puede provocar palpitaciones, nerviosismo, molestias digestivas y dificultades para dormir en personas susceptibles.<\/p>\n\n\n\n

Lo que se come cuando termina el ayuno sigue importando<\/h3>\n\n\n\n

Uno de los errores frecuentes consiste en pensar que respetar una ventana horaria vuelve irrelevante la calidad de las comidas.<\/p>\n\n\n\n

No funciona as\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Realizar 16 horas de ayuno y despu\u00e9s basar la alimentaci\u00f3n en productos ultraprocesados, bebidas azucaradas y comidas con escaso aporte nutricional no transforma autom\u00e1ticamente esa dieta en saludable.<\/p>\n\n\n\n

Una alimentaci\u00f3n que prioriza verduras, frutas, legumbres, cereales integrales, frutos secos, fuentes adecuadas de prote\u00ednas y grasas de buena calidad sigue teniendo ventajas independientemente de la ventana horaria.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n hay que prestar atenci\u00f3n a las prote\u00ednas.<\/p>\n\n\n\n

Si una persona reduce dr\u00e1sticamente el n\u00famero de comidas y al mismo tiempo pierde peso, consumir una cantidad insuficiente de prote\u00edna y no realizar trabajo muscular puede favorecer una mayor p\u00e9rdida de masa magra.<\/p>\n\n\n\n

Por eso, para alguien que busca bajar de peso preservando m\u00fasculo, la estrategia completa importa m\u00e1s que las horas que marca el reloj: alimentaci\u00f3n adecuada, actividad f\u00edsica \u2014incluido entrenamiento de fuerza\u2014, descanso y una reducci\u00f3n de peso razonable.<\/p>\n\n\n\n

Qu\u00e9 pasa si aparece mucha hambre?<\/h3>\n\n\n\n

El hambre durante los primeros d\u00edas no resulta sorprendente. El organismo est\u00e1 acostumbrado a determinados horarios y esos patrones pueden modificarse.<\/p>\n\n\n\n

Pero tampoco hay que convertir el hambre extrema en una prueba que sea obligatorio superar.<\/p>\n\n\n\n

Si alguien pasa toda la ma\u00f1ana pensando en comida, pierde concentraci\u00f3n, siente mareos o llega al final del ayuno con tanta hambre que termina comiendo compulsivamente, probablemente esa modalidad no le est\u00e9 resultando pr\u00e1ctica.<\/p>\n\n\n\n

Se puede probar una ventana menos exigente.<\/p>\n\n\n\n

Pasar de comer durante 14 horas diarias a una ventana de 10 o 12 puede resultar mucho m\u00e1s sostenible que intentar comenzar directamente con 18 horas de ayuno.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s restrictivo no significa necesariamente mejor.<\/p>\n\n\n\n

No es una estrategia adecuada para todas las personas<\/h3>\n\n\n\n

Aunque millones de adultos sanos pueden tolerar per\u00edodos prolongados sin comer, existen situaciones donde el ayuno requiere precauci\u00f3n o supervisi\u00f3n profesional.<\/p>\n\n\n\n

Esto es particularmente relevante para quienes utilizan insulina o medicamentos capaces de producir hipoglucemia<\/strong>. Los per\u00edodos sin alimentos pueden modificar las necesidades de medicaci\u00f3n y aumentar el riesgo de una ca\u00edda excesiva de la glucosa. Las recomendaciones sobre diabetes se\u00f1alan espec\u00edficamente este riesgo con insulina y f\u00e1rmacos como las sulfonilureas.<\/p>\n\n\n\n

No corresponde modificar dosis por cuenta propia para poder realizar un ayuno.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n conviene evitar planes restrictivos sin orientaci\u00f3n profesional durante el embarazo y la lactancia, en ni\u00f1os y adolescentes en crecimiento, en personas con bajo peso o necesidades nutricionales especiales y cuando existe o ha existido un trastorno de la conducta alimentaria.<\/p>\n\n\n\n

En estos \u00faltimos casos, las reglas r\u00edgidas sobre cu\u00e1ndo est\u00e1 \u201cpermitido\u201d comer pueden reactivar comportamientos problem\u00e1ticos en algunas personas.<\/p>\n\n\n\n

Mareos persistentes, desmayos, debilidad marcada, confusi\u00f3n, episodios de atracones o s\u00edntomas compatibles con hipoglucemia son se\u00f1ales para suspender la estrategia y evaluarla.<\/p>\n\n\n\n

Entonces… vale la pena probarlo?<\/h3>\n\n\n\n

Puede valer la pena si encaja con la persona<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Alguien que nunca tiene hambre por la ma\u00f1ana, suele cenar temprano y encuentra c\u00f3modo realizar dos o tres comidas dentro de una ventana relativamente limitada quiz\u00e1 descubra que el ayuno le facilita ordenar su alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Otra persona puede rendir mejor desayunando, entrenar temprano, tomar medicamentos junto con alimentos o disfrutar de una estructura de comidas distribuida a lo largo del d\u00eda. Forzar un 16:8 simplemente porque est\u00e1 de moda no ofrece una ventaja evidente.<\/p>\n\n\n\n

Ese es probablemente el dato que m\u00e1s se ha aclarado despu\u00e9s de a\u00f1os de investigaciones: el ayuno intermitente no necesita ser catalogado como milagroso ni como in\u00fatil.<\/p>\n\n\n\n

Es una herramienta posible para organizar la alimentaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Puede facilitar una reducci\u00f3n espont\u00e1nea de calor\u00edas y producir p\u00e9rdidas de peso modestas en algunas personas. Tambi\u00e9n hay investigaciones que muestran mejoras en determinados indicadores metab\u00f3licos. Sin embargo, las revisiones m\u00e1s recientes no demuestran que sea claramente superior a una alimentaci\u00f3n convencional con una reducci\u00f3n energ\u00e9tica similar, y todav\u00eda faltan datos s\u00f3lidos sobre muchos de los beneficios a largo plazo que se promocionan en internet.<\/p>\n\n\n\n

No hace falta ayunar para tener una alimentaci\u00f3n saludable. Tampoco es necesario desayunar a determinada hora para que una dieta sea saludable.<\/p>\n\n\n\n

Lo verdaderamente \u00fatil es encontrar una manera de comer que cubra las necesidades nutricionales, resulte compatible con la vida cotidiana y pueda mantenerse sin transformar cada comida en una batalla contra el reloj.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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